Tortas generosas, hechas en Paraná
Empezamos en 2018 en una cocina de casa, con encargos para familia y amigos. Hoy hacemos tortas, tartas, macarons y alfajores con buenas materias primas y sin atajos.
Una pastelería que nació en casa
- 2018
Empezó en casa
Benditas nació en una cocina de Paraná, entre recetas compartidas, encargos familiares y muchas ganas de hacer algo bien hecho.
- Después
De la prueba al oficio
Lo que empezó como una prueba se volvió un oficio. Cada torta nos enseñó algo, y cada cliente que volvió se hizo parte de esta historia.
- Hoy
Benditas
Una marca que representa calidad sin concesiones, atención cercana y una estética que entra por los ojos y queda en el recuerdo.
No nos gustan los atajos. Nos gusta el detalle.
Rico, lindo y abundante
Cada torta, cada alfajor y cada macaron tiene detrás una búsqueda: que sea rico, que sea lindo, que sea abundante y que quien lo reciba sienta que pensamos en todo.
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Calidad
Usamos las mejores materias primas. No escatimamos en nada: cada ingrediente, método y acabado es una elección consciente.
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Cercanía
Nos importa la experiencia completa. Nos gusta hablar con quienes nos eligen, saber qué buscan y cómo les fue.
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Creatividad
No nos repetimos. Probamos nuevas combinaciones y mejoramos lo que ya funciona. Siempre hay lugar para lo nuevo.
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Abundancia
Nuestras tortas no se miden en porciones chiquitas. Nos gusta que rindan, que sorprendan y que se sientan generosas.
¿Qué se te antoja?
Tortas clásicas
Chocotorta, rogel, tiramisú, cheesecakes y 18 más.
Tortas altas
Para festejar en grande. Elegís rellenos, toppings y deco.
Tartas
Sablée de vainilla, lemon pie, frutal, bombón.
Macarons
Por docena, a tono con tu torta. También en torre.
Mesa dulce
Individuales, shots, letras y números.
Alfajores
De nuez, de maicena y marplatenses.
Benditas creaciones
Recetas que fuimos inventando, probando y mejorando hasta que quedaron así. Solo las vas a encontrar en Benditas.
Reina Juliana
Masa de nuez, dulce de leche con frutos rojos y ganache montada de chocolate blanco, decorada con frutos rojos.
Matilda
También llamada "Torta Bruce": una bomba de puro chocolate. Capas de bizcochuelo húmedo de chocolate intercaladas con ganache de chocolate semiamargo.
Brownie Extreme
Base fina de brownie, crema chocotorta, Oreos, fina capa de dulce de leche y crema chantilly, decorada con Kit Kat y más Oreos.
#tip: consumir helada.Frutnut
Base fina de brownie, mousse de Nutella y mousse de frutos rojos, decorada con frutos rojos, Ferrero Rocher e hilos de Nutella.
Oreo Explosiva
Base de Oreos, crema chocotorta, fina capa de dulce de leche, crema Oreo y muchas, muchas Oreos.
#tip: consumir helada.Torta Nuez
Base húmeda de nuez (sin harina), dulce de leche, crema chantilly y muchos frutos rojos.
Ver el menú completoFácil, como pedirle a alguien de confianza
- 1
Elegí
Mirá el menú o traenos tu idea. Si dudás con el tamaño, te ayudamos a calcular.
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Escribinos
Por WhatsApp: qué torta, para qué fecha y para cuántas personas. Te responde una persona, no un bot.
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Confirmamos
Cerramos juntos los detalles: sabor, tamaño, decoración y fecha.
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A disfrutar
Lo retirás por Laprida 568 o te lo llevamos, dentro de Paraná. Después contanos qué tal.
Para que tu torta llegue perfecta
- Consejo
¿Cuánta torta necesito?
Una guía rápida para elegir el tamaño justo según cuántos son, sin quedarte corto ni tirar la mitad.
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Cómo trasladar una torta sin sustos
Del mostrador a la mesa, sin que se corra la crema ni se mueva la decoración. Cinco cosas simples.
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El truco para cortar porciones prolijas
Un cuchillo, un vaso de agua caliente y un repasador. Así cortamos nosotros.
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Lo que más nos preguntan
Y si no está acá, preguntanos. Nos encanta charlar.
Todas las preguntas¿Cómo hago un pedido?
Escribinos por WhatsApp contándonos qué torta querés, el tamaño, para qué fecha y si es para alguna ocasión especial. Te respondemos nosotros, no un bot, y armamos el pedido juntos.
¿Qué tamaño de torta necesito?
Nuestras tortas no se miden en porciones chiquitas. Como guía: la de 20 cm rinde de 8 a 14 porciones, la de 24 cm de 10 a 20 y la de 26 cm de 14 a 28. Para muchas personas, las tortas altas llegan hasta 35 porciones y la de 2 pisos todavía más.
¿Puedo personalizar la decoración?
Sí. Las tortas altas se arman con los rellenos y toppings que elijas, y les podemos sumar nombre o número en pasta, drip de color, dorado o plateado, macarons, flores o topper personalizado. La decoración a medida se cotiza según el modelo y el tamaño: mandanos una foto o idea.
¿Tienen opciones sin harina?
Sí: la Torta Nuez y las Marquise (Frutos Rojos y Franui) tienen base sin harina. Ojo: no somos una cocina libre de gluten, así que no las recomendamos para personas celíacas.
¿Hacen algo para mesas dulces o eventos?
Sí. Además de tortas, tenemos individuales de 5×5 cm, shots de 100 cc, macarons, alfajores, letras y números, y torres de macarons. Contanos cuántas personas son y te ayudamos a armar la mesa.
¿qué festejamos?
Contanos qué tenés en mente
Cumpleaños, aniversarios, una mesa dulce o simplemente un martes que pide torta. Escribinos y lo charlamos.
Escribinos por WhatsApp